（陈鹤婷 文/图）为进一步加强校园食品安全管理，保障师生饮食健康，3月26日上午，广西商业学校在新食堂荷园餐厅召开了3月份食品安全月调度工作会暨校长现场办公会。学校党委书记、校长韦鹰，党委副书记、纪委书记、副校长农安航，后勤资产处主任李俊及相关职能部门负责人，以及合作企业代表出席会议。会议由后勤资产处主任李俊主持。

会议伊始，李俊首先介绍了与会领导及合作企业代表。随后，学校食堂及新零售合作基地负责人分别汇报了本月门店运营状况，详细介绍了食品采购、加工、储存及销售等环节的管理情况，并提出了下一步优化运营的具体措施。

学校食品安全员黄林星就本月食品安全监管情况进行了专题汇报。他从食品原料来源、加工环境卫生、从业人员健康管理等方面检查发现的问题提出了整改建议，强调要严格落实食品安全管理制度，确保师生“舌尖上的安全”。

农安航对本月食品安全工作进行了总结。他充分肯定了各部门在食品安全管理上取得的成效，同时要求进一步强化责任意识，继续抓好三无三有的落实，加强日常监督检查及对食材供应商的考察考核，此外还需认真研读教育部印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，完善应急预案，筑牢食品安全防线。

韦鹰在讲话中强调，第一要认清形势，加强责任感；第二要把食品安全作为校园安全工作的重中之重常抓不懈；第三要提高标准，落实要求，抓牢抓细具体工作。他要求各部门及合作企业提高政治站位，以高度的责任感落实食品安全主体责任；加强协作，形成监管合力；创新管理手段，推动食品安全管理信息化、精细化发展，为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。

会议最后，与会人员对学校食堂及超市的运行情况进行了现场检查，重点查看了食品储存、加工流程、卫生条件等环节，并就发现的问题提出了改进意见。

此次会议的召开，进一步强化了学校食品安全管理的责任意识，明确了下一步工作方向，为营造安全、健康的校园饮食环境奠定了坚实基础。学校将持续以高标准、严要求推动食品安全工作，切实保障师生饮食安全与健康。

会议现场

学校党委书记、校长韦鹰讲话

学校党委副书记、纪委书记、副校长农安航发言

学校后勤资产处主任李俊主持会议

学校食品安全员黄林星汇报月度食品安全工作

学校、合作企业领导实地检查食堂卫生情况